Sinbióticos sinérgicos: Potenciando efectos benéficos en los lactantes
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Resumen
Durante esta ponencia El Dr. . José M. Saavedra desarrolla la importancia de la microbiota intestinal en la salud del lactante y cómo los probióticos y los sustratos prebióticos, como los oligosacáridos de la leche materna (HMO), pueden prevenir y tratar la disbiosis y promover una microbiota saludable. Destaca que el Bifidobacterium infantis es una especie de bifidobacteria que tiene la capacidad de utilizar los HMO como sustrato y se ha demostrado que tiene beneficios en el desarrollo inmunológico y la protección contra enfermedades infecciosas.
